Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)
Продукти:
- 1 агнешки комплект дреболии
- 2 връзки зелен лук
- 1 връзка пресен чесън
- 1 ч.ч. ориз
- 3 ч.ч. бульон
- 50 г масло
- 6 с.л. домати от консерва
- 4 с.л. олио
- девесил
- джоджен
- магданоз
- сол
- черен пипер
- заливка:
- 400 г кисело мляко
- 3 яйца
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 с.л. червен пипер
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
319 ккал. 33г въглехидрати, 10г протеини и 16г мазнини
42% / 14% / 46%
Рецепта:
Всички агнешки дреболии се измиват, почистват се и се сваряват във вода с малко сол. След това...