Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго
Продукти:
- 1 ч.ч. кафяв ориз
- 1 ч.ч. киноа
- 1 ч.ч. едамаме
- 1/3 ч.ч. броколи
- 1/3 ч.ч. настъргани моркови
- 100 г кълнове от соя
- 1/3 ч.ч. чушки
- 1/3 ч.ч. репички
- 1 ч.ч. манго
- 1 с.л. сусам
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. джинджифил
- 2 с.л. соев сос
- 1 с.л. оризов оцет
- 1 ч.л. кленов сироп
- 1 ч.л. люти чушки на люспи
- 1 с.л. сусамово олио
- за дресинга с манго и люти чушки:
- 2 с.л. пюре от манго
- 1 ч.л. оризов оцет
- 1 ч.л. соев сос
- 1/2 ч.л. люти чушки на люспи
- 1 ч.л. кленов сироп
- по желание:
- кориандър
- зелен лук
- лешници
Калроии и макроси:
478 ккал. 93г въглехидрати, 16г протеини и 7г мазнини
75% / 13% / 13%
Рецепта:
Пюрето от манго се разбърква с оризовия оцет, соевия сос, лютите чушки и кленовия сироп и се оставя...