Прясно постно зеле на фурна

Прясно постно зеле на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 глава зеле
  • 2 с.л. олио
  • 1 ч.л. черен пипер на зърна
  • 1 с.л. червен пипер
  • 1 дафинов лист
  • 1 ч.ч. вода
  • 1 с.л. сол

Рецепта:

Зелето (1 глава) се нарязва на тънки ивички и се размачква с подправките - сол (1 с.л.), червен пипер (1 с.л.) и черен пипер (1 ч.л.). Слага се на котлона в дълбока тенджера и се добавят вода (1 ч.ч.), олио (2 с.л.) и дафинов лист (1 бр). Бърка се за около 10 минути. След като омекне, зелето се слага във фурната на 190 градуса за половин час.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 150 г
Калории 47 кал
Въглехидрати 7 г 52%
Мазнини 2 г 34%
Белтъчини 2 г 15%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджера