Прясно постно зеле на фурна
Продукти:
- 1 глава зеле
- 2 с.л. олио
- 1 ч.л. черен пипер на зърна
- 1 с.л. червен пипер
- 1 дафинов лист
- 1 ч.ч. вода
- 1 с.л. сол
Рецепта:
Зелето (1 глава) се нарязва на тънки ивички и се размачква с подправките - сол (1 с.л.), червен пипер (1 с.л.) и черен пипер (1 ч.л.). Слага се на котлона в дълбока тенджера и се добавят вода (1 ч.ч.), олио (2 с.л.) и дафинов лист (1 бр). Бърка се за около 10 минути. След като омекне, зелето се слага във фурната на 190 градуса за половин час.
Време за приготвяне:
40 минутиХранителни стойности:
| Порция | 150 г |
| Калории | 47 кал |
| Белтъчини | 2 г |
| Мазнини | 2 г |
| Въглехидрати | 7 г |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
