Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок

Яхния с грах от консерва, пилешки бутчета, лук, морков и доматен сок - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 400 г от консерва грах
  • 2 пилешки бутчета
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 200 мл. доматен сок
  • 1 с.л. червен пипер
  • 2 с.л. брашно
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица

Рецепта:

Пилешките бутчета се сваряват и се обезкостяват. Лукът се почиства и се нарязва на ситно, а морковът се настъргва. Олио се загрява и в него се задушават лукът и морковът. Прибавят се брашното и червеният пипер, както и доматеният сок. Разбърква се и се добавя сокът от консервата с граха. Налива се малко вода и се прибавят пилешкото месо и грахът. Овкусява се с чубрица, сол и черен пипер. Яхнията се оставя да поври още малко.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 233 г
Калории 174 кал
Въглехидрати 27 г 60%
Мазнини 2 г 10%
Белтъчини 14 г 31%
Холестерол 24 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Печени пилешки бутчета с грах, зеленчуци и заквасена сметана на фурна

Яхния с пилешки сърца и грах