Рецепти за свинско в гювеч с гъби

51 резултата

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Чомлек по овчарски със свинско месо от плешка гъби, салам (колбас), лук, картофи и бяло вино в глинен гювеч на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

907 ккал. 34г въглехидрати, 37г протеини и 65г мазнини
17% / 17% / 67%

Рецепта:

Свинската плешка се нарязва на хапки и се осолява леко. Останалите продукти се нарязват на дребно....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца....Нарязаните лук и гъби се задушават в загрято олио заедно с ориза....На дъното на гювеча се слагат няколко зелеви листа.
Рецепта Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се начукват и посипват с подправките....Редят се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато.
Рецепта Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Свинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки....Запърженото месо се слага в гювеч....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук.
Рецепта Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Свинските пържоли от бут се нарязват с дебелина около 1 см и леко се начукват....Изваждат се, в същата мазнина се задушават нарязаните на филийки лук, гъби, чушки (по желание) и моркови.
Рецепта Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Кавърма със свинско месо, моркови, гъби, доматен сос и лук в гювеч

Свинското месо се нарязва на парчета и се задушава с малко олио и вода за около 40 минути....Прехвърля се в глинен гювеч....Добавят се нарязаните на едро лук, морков, гъби, домати, подправките и 2 ч.
Рецепта Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Свинските ребра се почистват много добре....Гъбите се почистват и се разрязват на половинки.
Рецепта Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера

Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера

В глинен гювеч или йенска тава се нарежда месото от джолана, а върху него гъбите и сиренето....Свинският джолан се обезкостява и на хапки, които се посоляват и овалват в брашно.
Рецепта Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....Картофите, морковите, лукът, чушките, гъбите и зелето се почистват и се нарязват на едро....След това се нареждат в гювеч.
Рецепта Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Свинското месо се нарязва на кубчета....Заедно със зеленчуците се слагат в гювеч, йенска тава или чугунен съд с дебело дъно....Преди да е готово ястието, се добавят гъбите, похлупва се и се оставя да се пече до готовност.
Още