Сходни ястия:

Рецепти за сърми в гювеч

15 резултата

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

758 ккал. 14г въглехидрати, 39г протеини и 59г мазнини
8% / 21% / 72%

Рецепта:

Нарязаният на кубчета лук (3 глави) се задушава в малко олио, заедно с каймата (300 г). Щом...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

 От останалите листа и плънката се оформят сарми и се подреждат в гювеча.
Рецепта Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

 В глинен гювеч се нареждат еднa върху другa сармичките.
Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурна

 Сармите се слагат в глинен гювеч и се покриват с няколко зелеви листа.
Рецепта Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

 С приготвената плънка се завиват сарми и се нареждат в гювеча.
Рецепта Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

 С лозовите листа се завиват сарми, които се нареждат в гювеч, на чието дъно са подредени няколко лозови листа.
Рецепта Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

 Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва.
Рецепта Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

 Така приготвените сарми се редят в глинен съд, налива се виното и малко вода и се захлупват.
Рецепта Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

 С листата от кисело зеле завийте сарми....Думата „капама“ е с турски произход и означава „затворен“, но рецептата е типично българска и се приготвя в традиционния у нас глинен гювеч с капак.
Рецепта Сарми и пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в глинен гювеч на фурна

Сарми и пълнени чушки с кайма, ориз и праз лук в глинен гювеч на фурна

 С готовата плънка и листата кисело зеле се завиват сарми и се пълнят чушките....На дъното на гювеч се слагат няколко зелеви листа.
Още