Чушки бюрек (пържени и на фурна)

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Печените чушки се обелват и изчистват отвътре, след което се пълнят с по 1-2 супени лъжиц от плънката от сирене и яйца.

Панирани червени чушки бюрек с яйца и сирене на тиган - класическа рецепта

С получената плънка от яйца и сирене се напълват подсушените печени белени червени чушки....Запържват се до златисто на силен огън за около 1-2 минути всяка, след което се сервират горещи и поръсени с пресен магданоз.

Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца на фурна

Чушките се пълнят с изварата и яйцата и се овалват в галета, подреждат се в намазнена с олио тавичка и се пекат във фурна за 15-20 минути.

Мързеливи чушки бюрек с кашкавал, яйца и сирене на фурна

Ястието е много лесно и бързо и едновременно - близо до класическата рецепта за чушки бюрек.

Печени чушки бюрек с тофу на фурна

Печените чушки се пълнят с плънката от тофу и соево мляко и се овалват в галета, подреждат се в намазнена тавичка и се изпичат за 18 минути на фурна.

Чушки бюрек с гъби на фурна

Чушките се пълнят с плънката от сирене, яйца и гъби, овалват се в галета и се нареждат в тавичка.

Чушки бюрек с шунка и маслини по гръцки

Чушките се разрязват на две половини, подреждат се в тавичка и се пълнят с плънка от шунка и маслини.

Пържени печни чушки бюрек пълнени с варени яйца, сирене и кашкавал

Печените чушки се почистват от семето и се пълнят със сместа.

По-общо:

Рецепти за чушки бюрек