Рецепти за телешки котлети

4 резултата

Марината за телешки стекове

Марината за телешки стекове - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

215 ккал. 2г въглехидрати, 0г протеини и 18г мазнини
18% / 1% / 82%

Рецепта:

Всички продукти се смесват добре и с тях се мариноват за 24 часа телешки стекове, агнешки котлети,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Телешките котлети се начукват, поръсват се със сол и черен пипер.
Рецепта Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Пържен телешки котлет (кюфте) от кайма в галета на тиган и фурна

Хлябът се накисва в малко вода, отцежда се и смесва с телешката кайма....С мокри ръце на парченцата кайма им се придава кръгла или продълговата форма, след което с помощта на широкия (котлетен) нож се оформят като котлети.
Рецепта Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

Телешките ребра се измиват и се овкусяват с червен пипер, черен пипер, кимион, чесън на прах....След това ребрата се нарязват на котлети и се сервират с приготвените зеленчуци.
Още