Рецепти за студена доматена супа

113 резултата

Студена доматена супа с червено вино, кисела краставичка и маслини

Студена доматена супа с червено вино, кисела краставичка и маслини - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

115 ккал. 14г въглехидрати, 2г протеини и 4г мазнини
56% / 9% / 36%

Рецепта:

Доматите (600 г) се обелват и се нарязват на парчета. Разбъркват се с накълцаният лук (2 глави)....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Гаспачо андалус - класическа испанска студена доматена супа

Гаспачо андалус - класическа испанска студена доматена супа

Доматите се попарват във вряща вода за кратко....След това се слагат в студена вода и по този начин се обелват много лесно....Супата се пасира.
Рецепта Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

След това супата се овкусява със зехтин и доматено пюре....Вкусна е както топла, така и студена.
Рецепта Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Котлонът се засилва и се добавя доматеното пюре....Щом заври, котлонът отново се намалява и се готви около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.
Рецепта Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Студена супа Гаспачо от печени зеленчуци - чушки, домати, лук, тиквичка

Доматите и червените чушки се нарязват на половинки....Филиите хляб също се запичат на грил и след това се оставят да изстинат....Супата се разбърква и се оставя да се охлади.
Рецепта Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Доматите се измиват, пускат се за няколко секунди във вряща вода, след това се поливат със студена вода и се обелват....При сервиране на супата, се добавят и крутоните.
Рецепта Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Доматите се подреждат в тава, поръсват се с малко олио и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато започнат да се разпукват....Тенджерата се отстранява от котлона и щом изстине се прехвърля в кухненски робот и се пасира.
Рецепта Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Доматите, лукът, краставицата и зелената чушка се почистват и се нарязват на парчета.
Още