Рецепти за студена доматена супа

48 резултата

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

273 ккал. 40г въглехидрати, 7г протеини и 11г мазнини
56% / 10% / 35%

Рецепта:

Доматите се измиват, пускат се за няколко секунди във вряща вода, след това се поливат със студена...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Доматена крем супа с домати от консерва и сметана

Котлонът се засилва и се добавя доматеното пюре....Щом заври, котлонът отново се намалява и се готви около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона.
Рецепта Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Доматена крем супа от пресни домати с естрагон

Доматите се подреждат в тава, поръсват се с малко олио и се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато започнат да се разпукват....Тенджерата се отстранява от котлона и щом изстине се прехвърля в кухненски робот и се пасира.
Рецепта Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

От брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква.
Рецепта Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарони

Супата се вари 20 минути, след което се оставя да изстине....Прибавят се нарязаните обелени домати.
Рецепта Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Добавя се доматеното пюре и се готви 5-6 минути, докато започне да се карамелизира....Готви се около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Отстранява се от котлона и се оставя да изстине.
Рецепта Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Студена зеленчукова супа гаспачо Андалузо с домати, зелена чушка и сух хляб

Добавя се зехтинът, студената вода, шери оцета и подправките.
Рецепта Студена доматена супа с краставици, чушки, лук и хляб в блендер без варене

Студена доматена супа с краставици, чушки, лук и хляб в блендер без варене

Супата се сервира студена след като престои в хладилника за 1-2 часа....Обелените домати се пюрират за няколко секунди в кухненски робот или блендер, но трябва да останат и парченца домати, а не фино пюре.
Рецепта Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутони

Супата се готви около 10 минути, след което се оставя малко да изстине и се пасира....Доматите се цепват в краищата и се пускат във вряща вода за 1 минута.
Рецепта Доматена крем супа с печени червени чушки

Доматена крем супа с печени червени чушки

Супата се кипва, вари се 15 минути и се оставя да изстине....Почистват се от семките и се нарязват на едро, след което се прехвърлят в тенджера, заедно с доматите, нарязаният на едро лук, счукани of чесън и бульона.
Още