Печен свински бут с плънка от боровинки и хляб
Продукти:
- 1 кг свински бут без кост
- 200 г хляб
- 150 г боровинки
- 1 ябълка
- 75 г сливи
- 30 г орехи
- 75 г гъби
- 1 глава лук
- 1 ч.л. розмарин
- 1 ч.л. градински чай
- 2 с.л. зехтин
- 60 мл. пилешки бульон
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
662 ккал. 28г въглехидрати, 31г протеини и 47г мазнини
18% / 19% / 64%
Рецепта:
Хлябът се нарязва на кубчета. Ябълката се обелва, почиства се от семките и се нарязва на малки...