Печени свински ребърца с картофи и сушени сини сливи на фурна
Продукти:
- 1 кг свински ребра
- 8 картофа
- 200 г сухи сини сливи
- 4 глави лук
- 3 с.л. доматено пюре
- 3 ч.л. червен пипер
- сол
- магданоз
- олио
Рецепта:
Свинските ребра се нарязват на порции. Слагат се в тава и се добавят почистените и нарязани на едро картофи и лук.
Слагат се доматеното пюре, сушените сини сливи, магданоз, олио, червен пипер и сол на вкус.
Всички продукти се разбъркват. Ястието се залива с 2 чаши вода и се похлупва. Пече се в загрята фурна на 250 градуса до готовност.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 843 г | |
| Калории | 927 кал | |
| Въглехидрати | 92 г | 40% |
| Мазнини | 35 г | 34% |
| Белтъчини | 61 г | 27% |
| Холестерол | 150 мг |
Сподели:
