Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчуп
Продукти:
- 1 1/4 кг свински ребра
- 2 ч.ч. бира
- 4 дафинови листа
- 1 ч.л. бял пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. къри
- 1 ч.л. кориандър
- 1 с.л. олио
- за глазурата
- 3 с.л. мед
- 2 с.л. соев сос
- 1 ч.л. кетчуп
- сол
Калроии и макроси:
730 ккал. 13г въглехидрати, 61г протеини и 43г мазнини
9% / 36% / 56%
Рецепта:
Свинските ребра се задушават в тенджера в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути....
