Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна
Продукти:
- 4 пилешки гърди
- 1/4 ч.ч. брашно
- 220 г гъби
- 1/2 ч.ч. вино марсала
- 1/4 ч.ч. пилешки бульон
- 1 ч.ч. моцарела
- 2 с.л. масло
- 1 с.л. магданоз
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
531 ккал. 18г въглехидрати, 49г протеини и 23г мазнини
22% / 39% / 40%
Рецепта:
Пилето се овкусява със сол, черен пипер и чесън на прах. Потопете го в...