Рецепти за кюфтета в бял сос

55 резултата

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Продукти:

1/2 кг кайма
100 г сирене
50 г ориз
1 глава лук
1 яйце
1 връзка магданоз
1 скилидка чесън
За заливката
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. брашно
1 с.л. лимонов сок

Калроии и макроси:

556 ккал. 20г въглехидрати, 32г протеини и 37г мазнини
15% / 24% / 62%

Рецепта:

В купа се смесват каймата (1/2 кг), яйцето (1 бр) натрошеното сирене (100 г), свареният ориз (50...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

От нея се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват в горещото олио .

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

За направата на белия сос, в дълбока тенджера се разтопява останалото масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена бъркалка....От сместа се оформят кюфтенца с диаметър около 3 см и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Варени телешки кюфтета с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Телешката кайма се омесва с черен пипер, кимион и ориз и се оформят кюфтета....Приготвя се сос от изброените продукти и се темперира с бульон.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Оформят се кюфтенца и се овалват в брашно.

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Приготвените кюфтета се сервират, полети с белият сос и поръсени с накълцан магданоз.

Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган

Кюфтенцата се заливат с приготвения бял сметанов сос.

Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Готовите кюфтета от тиквички се сервират с получения сос.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Кюфтетата се сервират, полети със соса и се поръсват с малко черен пипер на вкус.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Готовите кюфтенца се разпределят на порции и се заливат със соса от готвенето.

Още