Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана
					
						
	
	
	
	
		
	
		
	
			
		
		
		
		
	
		
	
		
		
		
		
		     
	     
		
		
		
	
	
	
	
						Продукти:
- 1/2 кг кори за лазаня
 - 250 г броколи
 - 250 г гъби
 - 200 г заквасена сметана
 - 200 г топено сирене
 - 100 г синьо сирене
 - за бешамела:
 - 600 мл. прясно мляко
 - 3 жълтъка
 - 2 с.л. краве масло
 - 2 с.л. брашно
 - индийско орехче
 - сол
 - черен пипер
 
Калроии и макроси:
1023 ккал. 116г въглехидрати, 41г протеини и 41г мазнини
						
 47% / 17% / 38%
Рецепта:
Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща вода за около 3 минути, след което се...