Пълнени калмари със зеленчуци, кедрови ядки и стафиди печени на фурна
Продукти:
- 4 калмара
- 1/2 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 50 г филета аншоа
- 1 с.л. каперси
- 1/2 ч.л. семена от копър
- 3 с.л. кедрови ядки
- 3 с.л. стафиди
- 7 г пармезан
- 30 г галета
- 1 с.л. зехтин
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
292 ккал. 18г въглехидрати, 30г протеини и 10г мазнини
25% / 43% / 33%
Рецепта:
Фурната се загрява на 190 градуса. В голям тиган се загрява олио и нарязаните на ситно лук и чесън...