Рецепти за яхнии с гъби

36 резултата

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

428 ккал. 31г въглехидрати, 31г протеини и 20г мазнини
29% / 30% / 43%

Рецепта:

Телешкото месо се измива и се нарязва на парчета. Гъбите, картофите и морковите се почистват,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под налягане

Гъбите се измиват и нарязват на половинки или четвъртинки, ако са по-големи....Яхнията се готви на слаб огън още 10-15 минути, докато картофите омекнат.
Рецепта Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Гъбите се нарязват на ивици и също се добавят в мултикукъра.
Рецепта Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Лукът и гъбите се нарязват на филийки и се добавят при месото....Яхнията се пече около 3 часа.
Рецепта Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чесън и гъби.
Рецепта Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

След това се прибавя и почистеното и нарязано пилешко филе, нарязаните гъби и граха.
Рецепта Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол....Ястието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.
Рецепта Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

По желание може да се добавят и задушени гъби, приготвени по същия начин, както арпаджикът.
Рецепта Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Картофите се обелват и нарязват на парченца, гъбите - също.
Още