Традиционна унгарска гулаш супа с говеждо месо
Продукти:
- 1/2 кг говеждо месо
- 2 с.л. олио
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 моркова
- 3 картофа
- 1 домат
- 1 червена чушка
- 2 с.л. сладък червен пипер
- 1 ч.л. кимион
- 1 л. говежди бульон
- сол
- черен пипер
- 10 г магданоз
Калроии и макроси:
284 ккал. 28г въглехидрати, 23г протеини и 8г мазнини
40% / 34% / 28%
Рецепта:
Растителното масло се загрява в голяма тенджера на среден огън. Лукът се обелва и нарязва на ситно,...