Рецепти за бобени яхнии

129 резултата

Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка

263 ккал. 39г въглехидрати, 11г протеини и 7г мазнини
59% / 17% / 25%

Бобът (250 г) се накисва за една нощ, след което водата се изхвърля. Залива се с нова вода, кипва...

Бобът се накисва от предишната вечер.

Бобът се накисва от предишната вечер....Яхнията се оставя да поври за още няколко минути.

Бобът се изцежда от консервата и се прибавя към ястието....Яхнията се подправя със сол и черен пипер.

Бобът се накисва от предишната вечер.

Бобът също се сварява.

Бобът се отцежда и се слага в глинен съд.

Нахутът и бобът се накисват във вода в отделни съдове за цяла нощ....Трябва да се получи гъсто като яхния.

Бобът залива със студена вода и се вари без сол до полуомекване.

Бобът се сварява в гореща подсолена вода и се отцежда....Трябва да се получи гъсто като яхния.

Още