Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио

Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинските котелти леко се начукват, намазват се с олиото, осволяват се и се натриват със стритите розмарин, черен пипер и сушена чушка. Поставят се в тава и около тях се налива бирата и водата. По желание може да се използва и само бира.

Пекат се покрити с фолио за 30-35 минути на 180 градуса.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 258 г
Калории 471 кал
Въглехидрати 1 г 1%
Мазнини 32 г 64%
Белтъчини 40 г 36%
Холестерол 133 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Свинските котлети се изпичат във фурната, докато се зачервят.

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

След това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна.

Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурна

Свинските котлети се начукват и подправят със сол и черен пипер....Тавичката се захлупва или се покрива с фолио и се пече на умерена фурна за около 20-25 минути.

Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолио

Свинските котлети леко се начукват и овкусяват с черен пипер.

Печени свински котлети с ориз, боровинки, портокалов сок и канела в глинено гърне на фурна

Свинските котлети се овкусяват със сол и черен пипер....Фурната се загрява на 180 градуса.

Лесни свински котлети на фурна с топено и пушено сирене, бяло вино и доматен сос под фолио по струмски

Свинските котлети се запържват в олиото, докато порозовеят от двете страни....Тавичката се захлупва или се покрива с фолио и се слага на умерена фурна.

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Свинските котлети се начукват....Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура.

Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурна

Свински котлети се намазват със зехтин, сол и черен пипер....Поръсват се с ароматната смес и се пекат около 6 минути в загрята фурна на 230 градуса.

Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер....Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността.

Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Изсипва се маринатата, пликът се затваря, поставя се в съда, в който ще се пече и внимателно, с ръце марината се разпределя така, че да покрие всеки котлет....Фурната се включва на най-високата степен.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути.

Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурна

Свинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Запича се в загрята фурна на 200 градуса за 10 минути.

Крехки свински котлети на фурна с лук и бяло вино

котлетите се начукват, посоляват се и се натриват с подправките....Ястието се пече около час в гореща фурна.

Печени свински котлети на фурна с домати и лук под фолио

Свинските котлети се начукват, натъркват се със сол и черен, червен пипер и се намазват с горчица....Ястието се покрива с фолио и се пече в гореща фурна за около 30 минути при 180-200 градуса.

Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сос

Свинските котлети се натъркват с черен пипер и сол от двете страни, след което се поставят в тавичка с малко олио и се заливат със соев сос и бяло вино....Поставят се в умерена фурна и се пекат, докато си променят цвета.

Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

Фурната се загрява до 180 градуса....Котлетите се натриват с подправките и се овалват в брашно.