Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна
Продукти:
- 2 кг свински ребра
- 4 с.л. мед
- 4 с.л. доматено пюре
- 4 с.л. соев сос
- 4 скилидки чесън
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. олио
- сол
Рецепта:
Медът (4 с.л.) се разбива с доматеното пюре (4 с.л.), соевият сос (4 с.л.), пресованият чесън (4 скилидки), солта и пиперът (1 ч.л.).
Ребрата (2 кг) се намазват с маринатата и се завиват в алуминиево фолио. Слагат се в хладилника да се мариноват за най-малко 1 час.
Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио (2 с.л.).
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 529 г | |
Калории | 1107 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 3% |
Мазнини | 71 г | 60% |
Белтъчини | 102 г | 38% |
Холестерол | 300 мг |