Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос
Продукти:
- 1 кг свински ребра
- 1/2 к.ч. мед
- 1/2 к.ч. соев сос
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1 стрък розмарин
Рецепта:
Течният мед (1/2 к.ч.) се смесва в купичка със соевия сос (1/2 к.ч.) и черния пипер (1/2 ч.л.) и в тази марината се накисват свинските ребра (1 кг). Оставят се в хладилник и покрити с фолио за около час. След това се изваждат и се пекат на силно загрята скара или в тавичка във фурната. Сервират се горещи със стрък ароматен розмарин.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 270 г | |
Калории | 557 кал | |
Въглехидрати | 8 г | 6% |
Мазнини | 34 г | 57% |
Белтъчини | 51 г | 38% |
Холестерол | 150 мг |