Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Медът (4 с.л.) се разбива с доматеното пюре (4 с.л.), соевият сос (4 с.л.), пресованият чесън (4 скилидки), солта и пиперът (1 ч.л.).

Ребрата (2 кг) се намазват с маринатата и се завиват в алуминиево фолио. Слагат се в хладилника да се мариноват за най-малко 1 час.

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио (2 с.л.).

Време за приготвяне:

45 минути

Хранителни стойности:

Порция 529 г
Калории 1107 кал
Белтъчини 102 г
Мазнини 71 г
Въглехидрати 8 г
Холестерол 300 мг

Сподели: