Свински ребра мариновани в мед, соев сос и доматено пюре печени на фурна
Продукти:
- 1 1/2 кг свински ребра
- 50 мл. мед
- 50 мл. соев сос
- 50 мл. доматено пюре
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. кимион
Рецепта:
От втечнения мед, соевият сос, доматеното пюре и подправките се приготвя марината.
В нея се поставят свинските ребра и се оставят в за два часа в хладилник. След това се пекат на умерена фурна (150 градуса) до готовност, около час и половина.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 414 г | |
Калории | 836 кал | |
Въглехидрати | 13 г | 7% |
Мазнини | 51 г | 57% |
Белтъчини | 77 г | 38% |
Холестерол | 225 мг |