Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна
Продукти:
- 1 1/2 кг свински ребра
- 50 мл. мед
- 50 мл. соев сос
- 200 мл. червено вино
- 1 глава чесън
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. кимион
- сол
Рецепта:
Приготвя се марината, като в купа се разбъркват мед, соев сос, червено вино, стрит чесън и подправките – черен пипер, кимион и сол.
Свинските ребра се мариноват в сместа за около 2 часа. След това се пекат на фурна, на слаб огън, до готовност – около 2 часа.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 460 г | |
| Калории | 880 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 9% |
| Мазнини | 51 г | 55% |
| Белтъчини | 77 г | 37% |
| Холестерол | 225 мг |
Сподели:
