Продукти:
- 2 кг свински ребърца
- 100 мл. мед
- 4 с.л. соев сос
- 100 мл. бяло вино
- 100 мл. вода
- 3 скилидки чесън
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Свинските ребърца (2 кг) се нарязват поотделно или се оставят на парчета по няколко. Подреждат се в тавичка и се поливат със соса, получен от разбиването на течния мед (100 мл.), соевия сос (4 с.л.), бялото вино (100 мл.), водата (100 мл.), пресования чесън (3 скилидки) и подправките. Пекат се при температура 180-200 градуса до пълна готовност. Поднасят се топли с гарнитура от зеленчуци или свежа салата.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 583 г |
| Калории | 1140 кал |
| Белтъчини | 101 г |
| Мазнини | 68 г |
| Въглехидрати | 21 г |
| Холестерол | 300 мг |
Сподели:
Много вкусно ! Направих го и проверих .