Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони - снимка на рецептата

Рецепта:

Домата се разполовяват и се поръсват със зехтин, сол, мащерка и черен пипер и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути. При доматите се слага и кубчета хляб, като се внимава да не се прегори. Авокадото се почиства и се реже на едри кубчета. Яйцата се сваряват и се нарязват на четвъртинки. Беконът се реже на ивици и се препича на сух тиган. В блендер се слагат майонезата, сметаната, чесънът, магданозът, зеленият лук и лимоновият сок. Разбива се до еднородна смес. Всички съставки се слагат в дълбока купа и отгоре се заливат със соса.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 474 г
Калории 646 кал
Въглехидрати 35 г 21%
Мазнини 53 г 71%
Белтъчини 15 г 9%
Холестерол 213 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: