Сходни ястия:

Рецепти за свинско със зеле и ориз

41 резултата

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

597 ккал. 27г въглехидрати, 31г протеини и 40г мазнини
19% / 21% / 62%

Рецепта:

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца. Месото се слага в глинен хаван и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

 Изсипва се измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен....От зелката се отстранява кочанът и се отделят листата, като се запазва кочанът и няколко листа.
Рецепта Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

 Слагат се оризът, солта и черният пипер....С получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа.
Рецепта Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

 Добавят се свинската кайма, предварително свареният ориз, нарязан лук, сусамово масло, малко джинджифил, чесън и сос хойсин и три лъжици от приготвения по-рано сос....Добавят се четири листа от китайско зеле и се готвят, като се разбъркват леко, докато омекнат, за около една до две минути.
Рецепта Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланина

 Добавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина....Когато плънката се задуши, се слага оризът и се подправя със зеленчуковите бульони, черен пипер, червен пипер и чубрица....Със зелевите листа се завиват сармите.
Рецепта Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

Сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (без ориз) в глинен гювеч на фурна

 Свинското месо се накълцва на парчета и всяко едно се слага върху зелев лист.
Рецепта Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

 В голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване....След като и той поомекне, се слага оризът.
Рецепта Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

 Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз.
Рецепта Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

 Във всяко гювече се слага свинска мас, след това зеле и се нареждат месата – от бутчетата, суджукът и нарязаните на хапки свински врат и свински гърди....Добавя се каймата и когато и тя се запържи, се слага почистеният ориз.
Рецепта Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

 След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен....С плънката се напълват се предварително накиснатите за десетина минути в гореща вода червени сушени чушки, а също се завиват и сърмите в листата от кисело зеле....В глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо.
Още