Рецепти за свинско филе на фурна

68 резултата

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

1071 ккал. 49г въглехидрати, 26г протеини и 85г мазнини
19% / 10% / 72%

Рецепта:

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина. Свинско контрафиле се нарязва на...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Свинско филе (каре, контрафиле, рибица) печено в собствен сос на фурна

Свинското филе се почиства и се измива....Фурната се загрява на 180 градуса.
Рецепта Запечено подправено свинско филе на фурна

Запечено подправено свинско филе на фурна

Свинското филе се подсушава с домакинска хартия и се намазва обилно със сместа от подправки, така че да се покрие равномерно....Фурната се загрява до 190°C.
Рецепта Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

Свинското филе се почиства от излишната мазнина и сребристата ципа....Филето се поставя в тава и се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 40–50 минути според дебелината му.
Рецепта Свинско бон филе в бекон с мед и горчица на фурна

Свинско бон филе в бекон с мед и горчица на фурна

Свинското бон филе се поръсва със сол, черен пипер и чесън на прах....Фурната се загрява на 200 градуса.
Рецепта Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурна

Печено крехко свинско каре (контра филе, рибица) с чесън на фурна

Филето се пече 20 минути на предварително загрята фурна, след което се залива с 1 ч....Излишната тлъстина от свинското месо се отстранява и разтопява в тиган.
Рецепта Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Печено шпиковано цяло парче свинско контрафиле (контра филе, рибица) на фурна

Свинско контрафиле се почиства и се натрива със сол и черен пипер....Оставя се в хладилник за една вечер, а на следващия ден се пече два часа във фурна на 180 градуса.
Рецепта Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна

Свинската плешка, пилешките гърди и телешкото филе се почистват и се нарязват на хапки....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина.
Рецепта Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

Свинско филе с печени картофи и зеленчуци на фурна

Докато зеленчуците се пекат, свинското филе се подсушава и се нарязва на хапки с приблизително еднаква големина....Фурната се загрява на 200°C.
Рецепта Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурна

Свинското бон филе се измива и се подсушава....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 1 час в загрята на 200 градуса фурна.
Още