Рецепти за супи и (леща или боб или нахут)

232 резултата

Рецепта Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Сушеният боб се накисва за цяла нощ, нахутът - също....Щом полуомекнат, се прибавя лещата .
Рецепта Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Бобът се сварява....Смесват се с лещата, заливат се със студена вода и се варят до готовност.
Рецепта Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз

Калугерска чорба / супа с боб, леща, картофи, моркови, джоджен и магданоз

Бобът и лещата се заливат с водата и се варят до омекване....Щом и те се сварят, към супата се добавят ситно нарязаните зелени подправки - джоджен и магданоз, сол, пипер и олиото.
Рецепта Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Боб чорба (супа) с телешки кюфтенца

Малко преди бобът да е сварен, към супата се добавят кюфтенцата и се овкусява с джоджен и магданоз.
Рецепта Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Лукът, морковите, чушката, гъбите и целината се нарязват на ситно и се прибавят към полусварените боб и леща.
Рецепта Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Супа / чорба със свинско месо от плешка, картофи, моркови, бял боб и зелен фасул (зелен боб) от консерва или буркан

Щом месото и зеленчуците омекнат, към тях се добавят зеленият фасул от консерва и бобът от консерва....Добавят се и малко от течността на консервите, за да стане супата по-вкусна и богата.
Рецепта Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарони

Тази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа!...Добавят се бобът, сушените домати и маслините .
Рецепта Чорба с боб и нахут по манастирски

Чорба с боб и нахут по манастирски

Лукът, морковите, чушката и целината се нарязват на ситно и се прибавят към полусварените боб и нахут.
Рецепта Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Бобена супа със зеленчуци (лук, моркови, зелени чушки, домати)

Бобът се вари без сол до полуомекване, след което се отцежда и измива.
Още