Пържени свински хапки в сладко кисел сос
Продукти:
- 400 г свински врат
- 1/2 глава лук
- 1 ч.л. чесън
- 1 ч.л. джинджифил
- 2 ч.ч. царевично нишесте
- 2 с.л. соев сос
- сода бикарбонат
- за пържене:
- 1/2 ч.ч. царевично нишесте
- 2 ч.ч. олио
- за пърженето:
- 1 с.л. олио
- 1 скилидка чесън
- 2 ч.л. джинджифил
- 1 глава лук
- 1/2 червена чушка
- 1/2 зелена чушка
- 1/2 жълта чушка
- 1 ч.ч. ананас от консерва
- за соса:
- 80 г бяла захар
- 80 мл. ябълков оцет
- 3 с.л. сок от ананас
- 3 с.л. доматен сос
- 1/2 ч.л. сос уорчестър
- 1 с.л. соев сос
- 1 ч.л. сос от стриди
- 4 с.л. царевично нишесте
- 1/2 ч.ч. вода
Калроии и макроси:
2057 ккал. 182г въглехидрати, 17г протеини и 139г мазнини
36% / 4% / 62%
Рецепта:
В купа се слагат нарязаните лук, чесън и джинджифил, сода бикарбонат, царевично нишесте и соев сос....
