Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна
Продукти:
- 600 г телешка кайма
- 400 г свинска кайма
- 1 глава лук
- 2 филии хляб
- 150 мл. прясно мляко
- 1 ч.л. кимион
- 1 яйце
- 1 ч.л. черен пипер
- За плънката:
- 1 морков
- 3 яйца
- 8 кисели краставички
- 50 г кашкавал
- За намазване:
- 1 белтък
Калроии и макроси:
383 ккал. 16г въглехидрати, 31г протеини и 21г мазнини
18% / 33% / 50%
Рецепта:
Яйцата (3 бр) и морковът (1 бр) се сваряват. Оставят се настрани и щом изстинат се...
