Рецепти за мусака с кайма

47 резултата

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Продукти:

Калроии и макроси:

304 ккал. 21г въглехидрати, 25г протеини и 13г мазнини
29% / 33% / 40%

Рецепта:

Патладжаните (3 бр) се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват. Оставят се за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Прибавя се каймата и се пържи 5-6 минути, докато се позлати, като периодично се разбърква....В края на готвенето, мусаката се залива със застройката и се връща във фурната за още 10-15 минути.

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Класическата картофена мусака с кайма се запича за още 10-15 минути, докато заливката се позлати.

Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб

Прибавя се соевата кайма, предварително залята с гореща вода според указанията на опаковката и бухнала.

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Каймата се задушава в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, чесън, риган, черен пипер, червен пипер и сол....Наредената по този начин мусака се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 2 часа и половина.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

След като леко се задушат се прибавя каймата и всичко се разбърква....Мусаката се пече около 20-25 минути на 220 градуса.

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Слага се и останалата част от каймата и върху мусаката се изливат разбитата смес от яйца, кисело мляко и брашно.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....Накрая мусаката се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Прибавя се телешката кайма и се овкусява с подправките....Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Мусаката с патладжани, кайма и моцарела се сервира гореща и декорирана с пресен босилек.

Още

Сходни ястия:

По-общо: