Сходни ястия:

Рецепти за медальон

21 резултата

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Продукти:

Калроии и макроси:

394 ккал. 20г въглехидрати, 46г протеини и 13г мазнини
21% / 48% / 32%

Рецепта:

Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват ситно нарязаният лук и едната скилидка чесън,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Медальони от говеждо филе, увити в бекон

Ако се използва чесън, медальоните се поръсват с чесън на прах.

Свински медальони на грил с аспержи и чери домати

Свинското бонфиле се подсушава с кухненска хартия и се нарязва на медальони с дебелина около 2 см.

Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодове

Лукът се нарязва на ситно...

Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

Свинското бон филе се почиства и се нарязва на медальони.

Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сос

Телешките медальони се начукват натъркват се със сол и черен пипер, овалват се в брашно и се пържат от двете страни до златисто в сгорещена мазнина.

Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

Телешките медальони се почистват и се подсушават.

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

В порционни чинии се поставят първо хляб, после телешки медальон и отгоре гъби.

Свински медальон с гъби

В порционни чинии се сервират първо кубчетата хляб, след това свинския медальон, а накрая гъбите с техния сос.

Свински медальони от рибица или бонфиле в уиски печени на скара

Свинското бонфиле се почиства от жилите и се нарязва на медальони с дебелина 2 см.

Още