Свински медальони с бекон, гъби и лук в сметанов сос
Продукти:
- 800 г свинско филе
- 4 резена бекон
- 1 глава лук
- 200 г гъби
- 2 скилидки чесън
- 250 мл. сметана за готвене
- 120 мл. пилешки бульон
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. мащерка
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
851 ккал. 7г въглехидрати, 46г протеини и 70г мазнини
4% / 23% / 75%
Рецепта:
Свинското филе се нарязва на медальони с дебелина около 2.5 см и се подсушава. Беконът се нарязва...