По-общо:

Рецепти за медальон с гъби

8 резултата

Рецепта Свински медальон с гъби

Свински медальон с гъби

В порционни чинии се сервират първо кубчетата хляб, след това свинския медальон, а накрая гъбите с техния сос.
Рецепта Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

В порционни чинии се поставят първо хляб, после телешки медальон и отгоре гъби.
Рецепта Медальон от гъби по Апенински

Медальон от гъби по Апенински

Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки.
Рецепта Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

В същия тиган, в който се е готвило месото, се добавят измитите, отцедени и нарязани на филийки гъби и нарязаният на колелца лук.
Рецепта Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Върху телешките медальони се поставят задушени в масло гъби, подправени със сол и черен пипер.
Рецепта Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешки медальони от филе със сушени манатарки запържени и печени на фурна

Телешкото филе се нарязва на медальони и се маринова в приготвената смес за един час в хладилник.
Още