Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметана
Продукти:
- 1/2 кг кори за лазаня
- 1 тиквичка
- 1 патладжан
- 1 червена чушка
- 400 г рикота
- 180 мл. готварска сметана
- 1 яйце
- 80 г песто от босилек
- 1 ч.ч. пармезан
- босилек
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
1074 ккал. 112г въглехидрати, 53г протеини и 45г мазнини
42% / 20% / 39%
Рецепта:
Тиквичката, патладжанът и червената чушка се нарязват на парчета. Запичат се на загрята скара или...