Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем
Продукти:
- за блат:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. олио
- 1/4 ч.ч. вода
- 4 жълтъка
- 6 белтъка
- 1 ч.ч. сладко от ягоди
- 1 с.л. ванилия
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- за крема:
- 2 1/2 ч.ч. течна сметана
- 1/2 ч.ч. пудра захар
- 180 мл. прясно мляко
- 180 г бадемово брашно
- 1/2 ч.ч. захар
- 1 1/4 ч.ч. ягоди
- 1 с.л. желатин
- 3 с.л. вода
- 1 с.л. екстракт ванилия
- 1 ч.л. ектракт бадем
Калроии и макроси:
625 ккал. 76г въглехидрати, 10г протеини и 30г мазнини
50% / 7% / 44%
Рецепта:
Първо се подготвят тавите. Форма за торта с размери 22 см се покрива с хартия за печене и се...
