Рецепти за картофени кнедли

8 резултата

Картофени кнедли с вишни

838 ккал. 161г въглехидрати, 23г протеини и 11г мазнини
77% / 12% / 12%

Картофите (1 кг) се сваряват и пасират. Добавят се разбитите яйца (2 бр), солта (1 щип.), щипката...

Обелените картофи се настъргват на ситното ренде....С тази смес се заливат кнедлите преди поднасяне.

Кнедлите се пускат в сварената картофена супа и се варят за няколко минути, докато изплуват.

Картофите се почистват....Сместа се разбърква добре и с влажни ръце се оформят кнедли.

Картофите се сваряват обелват и се намачкват....По този начин се приготвят всички кнедли.

Картофите се сваряват и се настъргват....Тестото се завива около кайсията и получените кнедли се варят в подсолена вода под капа.

Картофите се сваряват и обелват....Кнедлите могат да се прибавят към бульони и готови супи.

Добавят се обелените и нарязани на едро картофи....Оформят се кнедли и се сипват в тенджерата при бульона.

Още