Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос
Продукти:
- 450 г кори за лазаня
- 4 с.л. зехтин
- 1/2 ч.ч. песто
- 2 връзки спанак
- 3 ч.ч. сирене рикота
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1/2 ч.ч. масло
- 1 връзка зелен лук
- 3 червени чушки
- 3 жълти чушки
- 2 скилидки чесън
- 1/2 ч.ч. сос маринара
- 1 с.л. риган
- 1/4 ч.ч. босилек
- 1/4 ч.ч. магданоз
- 1/4 ч.ч. пармезан
- за соса:
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 1 1/2 с.л. брашно
- 2 1/2 с.л. масло
- 100 г пармезан
Калроии и макроси:
1144 ккал. 82г въглехидрати, 41г протеини и 73г мазнини
29% / 15% / 58%
Рецепта:
Корите за лазаня се приготвят според инструкциите на опаковката. Пестото и спанакът се разбъркват...