Рецепти за мексикански супи

22 резултата

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

528 ккал. 100г въглехидрати, 33г протеини и 2г мазнини
73% / 25% / 4%

Рецепта:

Бобът се накисва за една нощ, отцежда се и се вари докато...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Мексиканска супа с черен боб и домати

Мексиканска супа с черен боб и домати

Супата се разбърква и се оставя да заври.
Рецепта Мексиканска тортиля супа с авокадо и сирене котиха

Мексиканска тортиля супа с авокадо и сирене котиха

Сместа се връща в тенджерата, добавя се останалият бульон и супата се оставя да заври.
Рецепта Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Мексиканска супа с пиле, черен боб и царевица

Супата се довежда до кипене, огънят се намалява и се оставя да къкри около 10 минути.
Рецепта Мексиканска супа с домати, боб и чушки

Мексиканска супа с домати, боб и чушки

В тенджерата се изсипва зеленчуковият бульон, добавят се бобът и царевицата, след което супата се оставя да къкри 15-20 минути, за да се смесят ароматите.
Рецепта Мексиканска супа моле де ойя

Мексиканска супа моле де ойя

Супата се оставя да къкри още 30–40 минути, докато зеленчуците омекнат.
Рецепта Мексиканска супа с пилешко, черен боб и царевица

Мексиканска супа с пилешко, черен боб и царевица

Сместа се оставя да заври, след което огънят се намалява и супата се оставя да къкри около 15-20 минути, за да се смесят ароматите.
Рецепта Традиционна мексиканска пилешка супа с царевица, чери домати и люти чушки

Традиционна мексиканска пилешка супа с царевица, чери домати и люти чушки

Традиционната мексиканска супа при сервиране се гарнира с резени авокадо, кориандър, репички и лайм.
Рецепта Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушки

Супата се оставя да къкри под капак около 2–3 часа, докато шкембето се омекоти, но запази леко стегната текстура.
Още