Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда
Продукти:
- 200 г червено цвекло
- 100 г елда
- 100 г леща
- 4 питки за бургер
- 1 домат
- 1 глава червен лук
- 1/2 връзка зелена салата
- 1/2 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. суха мащерка
- 1 ч.л. синапено семе
- 1/2 ч.л. копърово семе
- галета
- зехтин
- сол
- черен пипер
Калроии и макроси:
397 ккал. 79г въглехидрати, 19г протеини и 3г мазнини
75% / 19% / 7%
Рецепта:
Червеното цвекло (200 г) се обелва и се настъргва....