Рецепти за печени агнешки ястия

299 резултата

Задушени агнешки джолани с печени зеленчуци

Задушени агнешки джолани с печени зеленчуци - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

982 ккал. 27г въглехидрати, 60г протеини и 66г мазнини
13% / 26% / 63%

Рецепта:

Агнешките джолани се подсушават и се подправят със сол, черен пипер и пушен червен пипер. Зехтинът...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири)

Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири)

 Агнешкото месо се измива и се подсушава....Пече се в загрята фурна за около 3 часа....Ястието се връща във фурната и се допича до готовност.
Рецепта Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

Печено агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна (без заливка)

 Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени....Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна.
Рецепта Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

Агнешко клефтико – традиционно гръцко ястие с агнешко месо и зеленчуци в пергаментов плик

 Агнешкото месо се измива добре и се нарязва на порции....Взимат се 4 дълги парчета хартия за печене и се слагат едно върху друго, така че да се оформи като звезда....Връзва се с готварски конец, така че ястието да се затвори плътно.
Рецепта Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

 Ястието се пече цяла нощ (около 7 часа) на 120 градуса....Агнешкото месо се измива добре.
Рецепта Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурна

Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурна

 Ястието се пече във фурна на умерена температура (150 градуса) за около 2 часа....Агнешкият бут се обезкостява.
Рецепта Печена агнешка главичка в шкембе на фурна

Печена агнешка главичка в шкембе на фурна

 Агнешкото шкембе и агнешката глава се почистват и се измиват....Ястието се залива с мазнина и една чаша вода....Покрива се с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 230 градуса за 1 час и 30 минути.
Рецепта Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

 Ястието се пече, докато картофите станат готови....След това фолиото се маха и агнешкото се допича.
Рецепта Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурна

Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурна

 Агнешките дреболии се измиват....Ястието се подправя с джоджен и магданоз....Пече се около 3 часа в загрята фурна на 190 градуса.
Рецепта Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

 Агнешкото месо се слага в тава, както е увито във фолио....Пече се на среден огън 2 и 1/2 часа.
Още