Рецепти за задушени рибни ястия

437 резултата

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Продукти:

Калроии и макроси:

532 ккал. 15г въглехидрати, 23г протеини и 44г мазнини
12% / 17% / 72%

Рецепта:

Лукът (2 глави) се нарязва на кубчета и се задушава в загрята мазнина (4 с.л.). Прибавя се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Задушена риба хек на пара

Рибата хек се осолява и от двете страни и се поръсва с черен пипер.

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Рибата се сервира като се полива с малко от соса с розмарин и се поръсва със задушения праз.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност - около 20-25 минути.

Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Рибата хек се почиства и се поръсва с лимонов сок....Посоляват се и се задушават в малко загрята масло за около 5-6 минути....Ястието се пече в загрята фурна за около 25 минути.

Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супа

Лукът се обелва и нарязва, след което се задушава, докато омекне и стане прозрачен....Рибата и морските дарове се почистват и нарязват на едри парчета, ако е необходимо....В края на готвенето ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.