Рецепти за задушени пилешки ястия

846 резултата

Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган

Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиган - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

266 ккал. 10г въглехидрати, 27г протеини и 12г мазнини
17% / 42% / 43%

Рецепта:

В дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Пилешките гърди се начукват внимателно, за да станат по-тънки и по-крехки....Поставят се в тиган с капак и се задушават с малко масло до пълна готовност.
Рецепта Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилек

Отгоре се нареждат запържените пилешки бутчета и ястието се захлупва....Зеленчуците се задушават за няколко минути, след което се налива виното.
Рецепта Пилешко задушено със салам чоризо, картофи и кокосово мляко

Пилешко задушено със салам чоризо, картофи и кокосово мляко

Съдът се покрива с капак, а ястието се оставя да къкри на слаб огън около 35–40 минути, докато зеленчуците омекнат и пилето се сготви напълно....Зеленчуците се задушават, докато доматите омекнат и започнат да се разпадат.
Рецепта Пилешко задушено с картофи и моркови

Пилешко задушено с картофи и моркови

Оставя се да заври, след което температурата се намалява и ястието се задушава под капак около 40-45 минути, докато месото и зеленчуците омекнат....Пилешкото месо се нарязва на парчета.
Рецепта Задушено пиле с ориз и фурми в крок-пот

Задушено пиле с ориз и фурми в крок-пот

Пилето се изважда, а в същия съд се добавят нарязаният лук и смачканият чесън, които се задушават до омекване и отделяне на ароматите....Съдът се покрива и ястието се готви на ниска температура в продължение на 3 до 4 часа, докато пилето се свари и оризът поеме всички вкусове.
Рецепта Арабско задушено пиле с лимони, лук, подправки и зелени маслини

Арабско задушено пиле с лимони, лук, подправки и зелени маслини

Съдът се покрива с капак и ястието се задушава на слаб огън за 35-40 минути до пълна готовност на месото....Пилешките бутчета се подсушават и овкусяват със сол, черен пипер, кимион, кориандър, паприка, куркума и шафран, който предварително се накисва в топла вода.
Рецепта Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Пилешките дробчета, пилешките воденички и пилешките сърца се измиват и се почистват добре....Нарязаният на ситно лук и настърганите моркови се задушават в загрятото масло.
Рецепта Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Пилешко филе, задушено с гъби, грах и сметанов сос

Пилешкото месо трябва да е предварително сварено или може да се използва останало от друго ястие....Маслото се разтопява в тенджера и нарязаните гъби се задушават за 5-6 минути.
Рецепта Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

През това време морковите, чушките и пилешкото филе се измиват, почистват и нарязват на кубчета....Зеленчуците и месото се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в малко мазнина до омекване.
Още