Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сварените до пълна готовност картофи (6 бр) се обелват и нарязват на дребни кубчета. Изсипват се в купа и към тях се добавя отцеденият грах от консерва (1 к.ч.), нарязаните на кубчета шунка (200 г), кисели краставички (10 бр) и варени моркови (2 бр), а също и нарязаните на дребни парченца твърдо сварени яйца (4 бр).

Салатата се овкусява с майонеза (250 г), лимонов сок (2 с.л.), черен пипер (1/2 ч.л.) и сол, разбърква се старателно, поръсва се със ситно нарязан пресен лук (2 стръка) и се сервира.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 854 г
Калории 511 кал
Въглехидрати 58 г 45%
Мазнини 24 г 42%
Белтъчини 18 г 14%
Холестерол 149 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Лесна вкусна домашна руска салата с шунка (или колбас), грах, царевица, кисели краставички и майонеза

Сельодка под шуба - руска картофена салата с риба, сварено червено цвекло и майонеза