Печени калмари на скара със зехтин и лимон

Продукти:

Рецепта:

В купа се смесват счуканият чесън, зехтинът, червеният пипер, сухата мащерка и солта.

Калмарите се изчистват и нарязват на едри парчета. Правят се резки с нож в калмарите. С кухненска четчица калмарите се намазват с маринатата и се оставят на хладно за половин час.

Скарата се нагрява и калмарите се изпичат за по 4-5 минути. Сервират се с резен лимон.

Време за приготвяне:

35 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция	276 г
Калории	314 кал
Въглехидрати	10 г	14%
Мазнини	12 г	36%
Белтъчини	39 г	52%
Холестерол	583 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скара

Калмарите се изпичат за по 6 минути от всяка страна на умерена скара.

Печени мариновани в соев сос, горчица и кетчуп цели калмари на скара

Пекат се на предварително загрята и намазнена скара....Калмарите се почистват от ципите и хордите, измиват се добре и се отцеждат.

Пълнени калмари със сирене, чушки и чесън печени на скара

Калмарите се изпичат за по 6 минути от всяка страна....Скарата се нагрява и натърква с кора от лимон.

Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене

Пекат се на загрят грил тиган или скара по 2-3 минути на страна, като периодично се намазват със зехтин....Тубите калмари се измиват и се почистват.

Марината за крехки калмари на скара

Пече се на загрята скара до златисто от всички страни.

Печени калмари на скара с масло, чесън и мащерка

Калмарите се почистват, измиват, подсушават и се нарязват на парчета....След това се изпичат за по 1-2 минути на страна в сгорещен грил-тиган.

Пълнени калмари с плънка от херинга, рулца от раци, синьо сирене и чесън печени на скара

Мажат се със зехтин и се пекат от всички страни на силно загрята скара до готовност....Калмарите се пълнят и с помощта на клечка за зъби се затварят отгоре като се забодете добре.

Пълнен калмар с домати, чушки и пресен лук печен на скара

Пълнените калмари се пекат на силна скара за 3-4 минути, докато станат златисти.

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Маринованите скариди и калмари се пекат на скара за 5-8 минути, след което се изваждат и отгоре им се наръсват с нарязаните на ситно чушки, магданоз, кайсии, мащерка и пармезан.