Рецепти за морски дарове на скара

37 резултата

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил

Продукти:

Калроии и макроси:

229 ккал. 9г въглехидрати, 20г протеини и 9г мазнини
22% / 39% / 41%

Рецепта:

Пипалата от калмарите се слагат в тенджера и се покриват с вода. Добавят се няколко зърна черен...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Паеля (ориз) с морски дарове (миди и скариди) в чугунен съд на грил / скара / барбекю

Налива се бульонът и се прибавят почистените морски дарове – миди и скариди....Скарата се загрява.

Октопод с подправки на скара по гръцки

Слага се на умерена скара или грил тиган и се запича за 5-6 минути на страна, докато стане златист и хрупкав.

Печени калмари на скара със зехтин и лимон

Скарата се нагрява и калмарите се изпичат за по 4-5 минути.

Октопод на скара с босилек

През това време се загрява скарата.

Печени пипала от октопод на скара със сос от масло, чесън, лимон и бяло вино

Отцеждат се и се слагат на скара или грил тиган, където се запичат за няколко минути.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Приготвя се марината от зехтин, накълцан пресен риган или сух и морска сол....Шишчетата от скариди се пекат на скара за по 5 минути от всяка страна и се сервират, като по желание пръчиците се махат и се поливат с приготвения сос.

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Месото на октопода се изпича за около 8 минути на силно загрята скара, като се обръща често....Октоподът се сервира, полят със зехтин и морска сол.

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Запичат се за една-две минути на загрята скара или плоча.

Пълнени калмари със сирене, чушки и чесън печени на скара

Скарата се нагрява и натърква с кора от лимон.

Още