Веган бургери с кюфте от черен боб, сос с веган сметана, чесън и авокадо
Продукти:
- 4 питки
- 400 г черен боб от консерва
- 1 глава червен лук
- 2 домата
- 1 авокадо
- 50 г маруля
- 4 с.л. веган сметана
- 60 г галета
- 1 лайм
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. червен пипер
- 3 с.л. зехтин
- кориандър
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
731 ккал. 115г въглехидрати, 33г протеини и 17г мазнини
62% / 18% / 21%
Рецепта:
Бобът (400 г) се отцежда от консерва и се разбърква с галета (60 г), намачкан чесън (1 скилидка) и...