Рецепти за Сосове за кайма

185 резултата

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Продукти:

Калроии и макроси:

304 ккал. 21г въглехидрати, 25г протеини и 13г мазнини
29% / 33% / 40%

Рецепта:

Патладжаните (3 бр) се измиват, нарязват се на филийки с дебелина и се посоляват. Оставят се за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

След като каймата се запържи, към нея се добавя доматения сос и сосът се оставя да се готви на слаб огън около 15-20 минути.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Добавя се каймата и се пържи, докато стане на трохи....Сосът се оставя да къкри около 10 минути и след това с него се пълнят канелоните.

Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата, накълцан магданоз, черен пипер и сол....След това се поливат със сос бешамел и се поръсват с настърган кашкавал.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Щом поомекнат, се добавя и каймата и се задушава, докато стане на трохи....Междувременно се прави сосът.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....През това време се прави сосът Бешамел.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Добавя се каймата и се пържи още 7-8 минути....Чушките се подреждат в тавичка и се заливат със соса.

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Щом поомекнат се добавя и каймата и се задушава докато стане на трохи....Междувременно се прави сосът.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Добавя се млякото и половината от сосът Уорчестър....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Телешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах.

Още